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钙对作物的巨大作用

文字:[大][中][小] 手机页面二维码 2019/4/16     浏览次数:    


   说起来缺钙,大家都不陌生,小孩子缺钙不长个子,老年人缺钙容易骨质疏松引起骨折。

   在作物生产中,作物对肥料的需求量不同,但大部分对氮、磷、钾的需求量较高,对钙的需求量较少,但是钙对作物生产也起着很重要的作用,因此,农户在施肥时也要充分考虑作物对钙的需求。

1、 钙是植物必需的营养元素,是构成细胞壁的重要成分。

植物缺钙细胞不能正常分裂,严重时生长点坏死,极易发生生理性病害。钙不但能抑制真菌侵袭、降低病害的感染程度,同时还能降低土壤中某些离子的毒害,又能消除植物体代谢过程中产生有机酸的毒害。

2、缺钙导致的问题

形成多分枝短粗根群(扫帚根),严重时根尖端死亡(跟坏死、根瘤症、根腐烂),结果树梢过早停止生长,幼叶卷曲,叶边缘发黄,叶脉中有坏死斑点,果实表面出现坏死点,果肉缩成海绵状,果心呈水渍状,形成苦痘病,脐腐病、腐果症、木栓化和水心病等。

  果树、蔬菜中至少40多种生理病害是由缺钙引起的,钙在植物体内运送速率在很大程度上受蒸腾强度的支配,故干旱时易引起缺钙。果实中85%的钙是由土壤供给,只有15%的钙可以从根外追肥中获得,因此土壤钙含量、土壤中钙的有效成分含量决定植物含钙量。权威数据,每生产一吨苹果需氮素2.5千克,磷0.4千克,钾3.2千克,而钙素就需要3.7千克。

  通过以上内容,我们知道钙是作物必需的营养物质,保证钙含量充足,能够增强作物的抗病能力,还能保证产品的质量。因此,农户应重视作物钙肥的补充。

比较常见作物缺钙表现:

1,向日葵缺钙,未形成花前茎弯曲。

2,油菜缺钙在结荚期表现为花序顶端弯曲

3,禾谷类作物幼叶卷曲、干枯,功能叶的叶间及叶缘黄萎。植株未老先衰。结实少,秕粒多。小麦根尖分泌球状的透明粘液。玉米叶缘出现白色斑纹,常出现锯齿状不规则横向开裂,顶部叶片卷筒下弯呈“弓”状,相邻叶片常粘连,不能正常伸展

4,玉米缺钙叶缘出现锯齿状不规则横向开裂,顶部叶片卷筒下弯呈“弓”状,相邻叶片常粘连不能伸展。

5,豆科作物新叶不伸展,老叶出现灰白色斑点。叶脉棕色,叶柄柔软下垂。大豆根暗褐色、脆弱,呈粘稠状,叶柄与叶片交接处呈暗褐色,严重时茎顶卷曲呈钩状枯死。花生在老叶反面出现斑痕,随后叶片正反面均发生棕色枯死斑块,空荚多。蚕豆荚畸形、萎缩并变黑。豌豆幼叶及花梗枯萎,卷须萎缩。

6,烟草植株矮化,色深绿,严重时顶芽死亡,下部叶片增厚,出现红棕色枯死斑点,甚至顶部枯死,雌蕊显著突出。

7,棉花生长点受抑,呈弯钩状。严重时上部叶片及部分老叶叶柄下垂并溃烂。马铃薯根部易坏死,块茎小,有畸形成串小块茎,块茎表面及内部维管束细胞常坏死。

8,多种蔬菜因缺钙发生腐烂病,如番茄脐腐病,最初果顶脐部附近果肉出现水渍状坏死,但果皮完好,以后病部组织崩溃,继而黑化、干缩、下陷,一般不落果,无病部分仍继续发育,并可着色,此病常在幼果膨大期发生,越过此期一般不再发生。

甜椒也有类似症状。大白菜和甘蓝的缘腐病叶球内叶片边缘由水渍状变为果浆色,继而褐化坏死、腐烂,干燥时似豆腐皮状,极脆,又名“干烧心”、“干边”、“内部顶烧症”等,病株外观无特殊症状,纵剖叶球时在剖面的中上部出现棕褐色弧形层状带,叶球最外第1-3“ 叶和中心稚叶一般不发病。胡萝卜缺钙根部出现裂隙。莴苣顶端出现灼伤。西瓜、黄瓜和芹菜的顶端生长点坏死、腐烂。香瓜容易发生“发酵果”,整个瓜软腐,按压时出现泡沫。

9,辣椒缺钙在幼果膨大期易患脐腐病,果脐水渍状坏死,继而黑化干缩下陷,无病部仍发育着色。

10,苹果果实出现苦陷病,又名“苦痘病”,病果发育不良,表面出现下陷斑点,先见于果顶,果肉组织变软、干枯,有苦味,此病在采收前即可出现,但以储藏期发生为多。

缺钙还引起苹果水心病,果肉组织呈半透明水渍状,先出现在果肉维管束周围,向外呈放射状扩展,病变组织质地松软,有异味,病果采收后在储藏期间病变继续发展,最终果肉细胞间隙充满汁液而导致内部腐烂。梨缺钙极易早衰,果皮出现枯斑,果心发黄,甚至果肉坏死,果实品质低劣。

11,芒果缺钙,果实中央部位软化腐烂,深约1.5厘米,品质差。

12,花生缺钙老叶背面先出现斑痕,随后叶正反面均出现棕色枯死斑块,空荚多。

13,马铃薯缺钙,成熟幼叶叶片呈杯状上卷失绿,出现褐斑。

需钙量多的作物有紫花苜蓿、芦笋、菜豆、豌豆、大豆、向日葵、草木樨、花生、番茄、芹菜、大白菜、花椰等作物。其次为烟草、番茄、大白菜、结球甘蓝、玉米、大麦、小麦、甜菜、马铃薯、苹果。而谷类作物、桃树、菠萝等需钙较少。

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